Олимпийская кухня

Другие статьи:

Александра Деева

   Эта неделя прошла в Германии под знаком, а точнее говоря, под запахом и вкусом соревнований. В воскресенье в Эрфурте стартовала Всемирная Кулинарная Олимпиада. Побаловать жюри изысканными блюдами собрались команды из 42 стран мира. Это были не только повара с многолетним опытом, но и желторотики кулинарного искусства, военные и штатские кондитеры, а так же специалисты по диетам и общепитам. Задание для всех участников конкурса было одинаковым: соорудить так называемый «национальный стол» из всякой разной вкуснятины. Честь России на конкурсе защищали расстегай, медовый маринад, а так же облепиховый и клюквенный соусы. На пять дней маленький немецкий городок наполнили ароматы, от которых можно было сойти с ума. Вероятно, чтобы избежать массовых беспорядков и уличных драк, организаторы конкурса дали возможность каждому «болельщику» вкусить заморских яств. Плати 9 евро и узнай правду о своем желудке – таков был девиз неофициального состязания между посетителями конкурса. И даже неожиданно наступившая в Европе зима не изменила эти настроения. 30 сантиметров снега, выпавшие на юге Германии и северо-западе Швейцарии, напомнили европейцам о декабрьской стуже. Эрфурт находится вдали от зимнего катаклизма, однако весть о преждевременном приходе зимы навела жителей городка и «болельщиков» Кулинарной Олимпиады на мысль о Рождестве. А Рождество в Европе, как известно, время особое, время, когда приходит настоящий аппетит…

На главную...

Бремя спорта

Голосуй или...

На Востоке

Бьют по больному

Ночной позор

Обратно